Nadziewana szyja gęsia lub indycza
8 składniki
Nadziewana szyja gęsia lub indycza. mięso z piersi przepuścić przez maszynkę czosnek rozetrzeć z solą i zmieszać z małą... Sprawdź!
Składniki
- Mięso z piersi gęsi lub indyka
- Szyjka z gęsi lub indyka(ściągnąć skórę tak by się nie rozerwała by był z niej tzw rękaw)
- 10 dag gęsiego tłuszczu
- Ząbek tłuszczu
- 5 g mielonego pieprzu
- 2 gałązki bazylii
- 2 jaja
- 2 bułki
Uwagi