Składniki

• 50 dag koncentratu pomidorowego;
• 50 dag cebuli;
• 2 duże jabłka winno kwaśne;
• 25 g papryki słodkiej;
• ½ -1 łyżeczki pasty chili (stosuję własnej produkcji, z działki)¹
• Szczypta kminku mielonego(2 palce)
• " gałki muszkatołowej (2 palce)
• ½ łyżeczki czosnku granulowanego ( lub 1 kostkę knorra)
• ½ łyżeczki soli ;
• Odrobina cukru-wg smaku.
• ________________________________________________
• ¹ mieloną mam również ale stosowałem własną pastę,
• Https://gotujmy.pl/pasta-chili,przepisy,35337.htm
• Jeśli użyjesz sproszkowaną paprykę ostrą, lub sproszkowaną chili, to radzę użyć połowę, lepiej dodać niż ...