Składniki

• 60 dkg mąki
• 5 dkg drożdzy
• 1 - 1,5 szklanki letniej wody
• 1 żółtko
• Odrobina cukru
• 2 łyżki .
• Oleju
• 2 łyżeczki masła lub margaryny
• 4 większe cebule
• 30 dkg pieczarek
• 30 dkg wędliny
• 30 - 40 dkg sera żółtego lub mozzarelli
• Ok.40 dkg keczupu
• Sól , pieprz
• Cząber , tymianek , oregano