Składniki

• Ciasto:
• 1,5 szklanki mąki
• 2 jajka
• 1 szklanka mleka
• 1 szklanka wody
• Sól
• Tłuszcz do smażenia
• Nadzienie:
• 80 dag kapusty cukrowej
• 2 dag grzybów suszonych lub 10 dag pieczarek
• 2 łyżki tłuszczu
• 2 cebule
• Pieprz
• Tłuszcz do smażenia