Składniki

• Ciasto:
• 1,5 szklanki maki
• 2 jajka
• 1 szklanka mleka
• 1 szklanka wody
• Sól
• Tłuszcz do smażenia
• Nadzienie:
• 35 dag mielonego mięsa
• 50 dag szpinaku
• 1 łyżka masła lub margaryny
• 5 dag żółtego sera
• 1 jajko
• 1 ząbek czosnku
• Sos:
• Pół szklanki śmietany
• Pół małej puszki koncentratu pomidorowego
• Trochę sera żółtego
• Papryka w proszku
• Tłuszcz
• Tarta bułka