Składniki

• 30 dag ryżu
• 30 dag świeżych grzybów
• 1 kostka bulionowa z kury rozpuszczona w 1 l wody
• 1 ząbek czosnku
• 1 cebula
• 0,5 szklanki białego wina
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 6 dag startego parmezanu
• 4 łyżki pociętej świeżej bazylii
• Sól
• Pieprz