''Czerninka'' czyli czarnina z kluskami

Name: ''Czerninka'' czyli czarnina z kluskami
Cuisine: None
Ingredients: dowolne czesci z kaczki np.: korpus, podroby, skrzydla itd., — None None; krew spuszczona z kaczki, — None None; 2 lyzki octu, — None None; przyprawy: sól, pieprz , vegeta, ziele ang, listek laurowy, pieprz ziarnisty, majeranek, — None None; 1 czubata lyzka maki, do wymieszania z krwia, — None None; cebula, — None None; 3 marchewki, 1 korzen pietruszki, kawalek selera, kawalek pora (w calosci), — None None; 5-6 zabkow czosnku . — None None; makaron kogucik, babuni itp. — None None

9 składniki

''Czerninka'' czyli czarnina z kluskami. Kaczke umyc, pocwiartowac i kilkakrotnie zmieniacac wode, odmaczac w duzym... Sprawdź!

Składniki

Dowolne czesci z kaczki np.: korpus, podroby, skrzydla itd.,
Krew spuszczona z kaczki,
2 lyzki octu,
Przyprawy: sól, pieprz , vegeta, ziele ang, listek laurowy, pieprz ziarnisty, majeranek,
1 czubata lyzka maki, do wymieszania z krwia,
Cebula,
3 marchewki, 1 korzen pietruszki, kawalek selera, kawalek pora (w calosci),
5-6 zabkow czosnku .
Makaron kogucik, babuni itp.