Spaghetti ala Carbonara(sposób węglarzy)

Spaghetti ala Carbonara(sposób węglarzy)

8 składniki

Spaghetti ala Carbonara(sposób węglarzy). Boczek pokroić w paseczki, podsmażyć na maśle. Odsączyć boczek na pergaminie... Sprawdź!


Składniki

  • Pół opakowania spaghetti;
  • 150 g chudego boczku ;
  • 4 żółtka;
  • 50 g parmezanu (około 2 łyżek);
  • 50 g masła (ok. 2 łyżek);
  • 150 ml śmietany lub 150 ml mleka;
  • Posiekana zielona pietruszka (dowolnie);
  • Pieprz, sól

9

0

Tagi:
w

Uwagi