Składniki

• ½ opakowania spaghetti;
• ½ kg mielonej wołowiny (może być siekana lub mielona przez grube sitko maszynki);
• 1/3 szklanki oliwy z oliwek ;
• 1 cebula;
• 2 ząbki czosnku ;
• 2 łodygi selera naciowego;
• 2 marchewki starte na tarce;
• ½ pęczka natki pietruszki;
• Gałązka rozmarynu ;
• 1 kieliszek czerwonego wina;
• 4 pomidory rzymskie lub 1 puszka pomidorów ;
• ½ l wywaru;
• 30 g parmezanu;
• Świeże oregano do posypania