Dorsz duszony z rozmarynem
8 składniki
Dorsz duszony z rozmarynem. Rybę oprószyć solą i pieprzem, następnie rozgrzać patelnię i obsmażyć rybę na oliwie. W... Sprawdź!
Składniki
- ¾ kg filetów z dorsza
- 1/3 szklanki oliwy
- 5 filetów anchois
- 1 ząbek czosnku
- Świeży rozmaryn
- 2 kieliszki białego wytrawnego wina
- 1/3 szklanki białego octu winnego
- Sól , pieprz
Uwagi