Składniki

• 1 kg wołowiny na gulasz
• 1/4 szklanki oleju
• 4 ziemniaki pokrojone w kostkę
• 1 cebula cienko pokrojona
• 2 łodygi selera naciowego
• 2 marchewki pokrojone w kostkę
• 25 dag małych pieczarek
• 3 szklanki wywaru wołowego
• 1/4 szklanki pasty pomidorowej
• 1 łyżeczka sosu czosnkowego
• 1 łyżeczka soli
• Czarny pieprz
• Papryka
• Bazylia