Kurczak Petit-Duc
5 składniki
Kurczak Petit-Duc. rozgrzać masło w dużym rondlu obsmażyć kurczaka do zrumienienia wyjąć i odstawić dodać pieczarki i obsmażyć... Sprawdź!
Składniki
- 8 dag masła
- 1 kg kurczaka podzielonego na 8 kawałków
- 12 dag małych pieczarek
- 1/4 szklanki wina Madera
- 2 1/2 szklanki sosu demi-glace( w kolejnym przepisie)
Udział:
0
2
0
Uwagi