Składniki

• 2 kg kości wołowych lub cielęcych
• 1 cebula pokrojona w kostkę
• 4 marchewki pokrojone w kostkę
• 3 łodygi selera naciowego pokrojonego w kostkę
• 3 liście laurowe
• 3 ząbki czosnku
• 2 łyżeczki soli
• 1/2 szklanki mąki
• 12 szklanek wody
• 1 szklanka przecieru pomidorowego
• 3/4 szklanki posiekanych porów
• 3 gałązki pietruszki
• 1 bukiet garni(na zdjęciu zamiast potrawy)jeśli nie dodasz nic się nie stanie ja nie daję