Czekoladowy pudding z brioszką

10 składniki

Czekoladowy pudding z brioszką. 1. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni, Gorzką czekoladę roztop w kąpieli wodnej i odstaw aby trochę... Sprawdź!

(przepis na 4-6 osób)
60g gorzkiej czekolady
2 jajka
1 żółtko
50g cukru trzcinowego
250ml śmietany 36%
1/4 łyżeczki soli morskiej
175g brioche (brioszki, maślanych bułeczek, lub też chałki) porwanych na kawałki
50g czekoladowych cukierków (chocolate chips) - można zastąpić przy pomocy mlecznej czekolady
Kakao do posypania