Składniki

• 2 kurczaki podzielone na ćwiartki
• 2 łyżki roztopionego masła
• 1 łyżka cukru
• Sól pieprz
• SOS:
• 3 łyżki masła
• 3 łyżki mąki
• 1/2 szklanki wytrawnego białego wina
• 1/2 szklanki wywaru z kurczaka
• 1/2 szklanki śmietanki
• 2 szklanki zielonych winogron pokrojonych na połówki