Stek z sosem pieczarkowym

11 składniki
Stek z sosem pieczarkowym. owinąć każdy kotlet boczkiem upiec na ruszcie lub piekarniku rozgrzać masło w rondlu dodać jarzyny i... Sprawdź!
Składniki
- 8 plasterków boczku
- 8 chudych kotletów wieprzowych
- 4 łyżki masła
- 2 łyżki drobno posiekanej cebuli
- 3 łyżki zielonej pokrojonej papryki w kostkę
- 12 dag pieczarek
- 3 łyżek mąki
- 1/4 szklanki sherry
- 1/2 szklanki śmietany
- 2 szklanki sosy demi-glace
- 1/4 szklanki młodych cebulek pokrojonych w kostkę
0
4
0
Uwagi