Składniki

• 6 kotletów wieprzowych
• 1 jajo
• 1/4 szklanki mleka
• 1/2 szklanki mąki
• 2 szklanki tartej bułki
• 1/4 szklanki oliwy z oliwek
• 1 1/2 szklanki sosu pomidorowego
• 2 szklanki tartego sera mozzarella
• 1/2 szklanki zielonej papryki
• 1/2 szklanki pokrojonych pieczarek