Składniki

• 45 dag mielonej wołowiny
• 2 łyżki oleju
• 1 posiekany ząbek czosnku
• 1 średnia cebula pokrojona w kostkę
• Po 1 łyżeczce soli pieprzu papryki
• 2 łyżeczki chili
• 6 placków tortilla
• 1 szklanka kwaśnej śmietany
• 2 szklanki rozdrobnionego ostrego sera
• Przepis na sos w kolejnym przepisie