Pikatne pierożki
15 składniki
Pikatne pierożki. Mąkę przesiekać z tłuszczem, dodać śmietanę roztartą z drożdżami, sól i gałkę, dokładnie ciasto... Sprawdź!
Składniki
- No ciasto:
- 4 szklanki mąki ,
- 1/4 kg masła lub świeżej margaryny ,
- 1 4 I śmietany
- 20 g drożdży ,
- Łyżeczka soli ,
- Pól startej niewielkiej gałki muszkatołowej ;
- Na farsz:
- 300 g dobrego, świeżego, białego . sera ,
- Pasztet drop
- 4 jajka ,
- 4 łyżki świeżej śmietany ,
- 250 g sera Gouda lub ementalera.
- Sól , pieprz,
- Kminek.
Uwagi