Składniki

• 40 dag kaszy kukurydzianej
• 1,5 l wody
• 15 dag pieczarek
• 1 cebula
• 1 marchewka
• Kawałek selera
• 50 dag wędzonego boczku
• Olej
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka białego wytrawnego wina
• 40 dag pomidorów
• 60 dag sera żółtego
• Natka pietruszki
• Sól i pieprz