Składniki

• 500 g filetów z dorsza
• 3 łyżki posiekanej cebuli
• 1 cebulka
• 3 łyżki posiekanego selera
• 2 łyżki masła
• 1/3 szklanki octu winnego
• 1,5 szklanki tartej bułki
• 2 łyżeczki skórki cytrynowej
• 2 łyżki siekanej pietruszki
• 1/4 łyżeczki mieszanki ziołowej (np. zioła prowansalskie )
• 1 łyżeczka curry
• 2 łyżki mąki
• 1 szklanka mleka
• 2 łyżki przecieru pomidorowego
• 2 łyżki bułki tartej
• 1 siekana cebulka
• Sól i pieprz do smaku