Mus z wątróbek drobiowych
Mus z wątróbek drobiowych. Wątróbki opłukać, oczyścić w włókien, osuszyć. Cebulę i czosnek obrać i drobno... Sprawdź!
Składniki
- 750 g wątróbek drobiowych
- 200 g masła
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 2 kieliszki brandy
- Sól , pieprz, sałata do przybrania
Uwagi