Kotlety schabowe z jabłkami i calvadosem

10 składniki
Kotlety schabowe z jabłkami i calvadosem. Jabłka umyć, obrać, wykroić gniazda i pokroić na ósemki. Cebulę obrać i pokroić... Sprawdź!
Składniki
- 2 duże jabłka
- 1 cebula
- 4 kotlety ze schabu grubości ok. 2 cm
- Garść świeżych listków tymianku lub 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 2 lampki calvadosu
- 1 szklanka cydru (lub soku jabłkowego)
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki masła
- 1 ½ szklanki śmietany do sosów
- Sól , pieprz
0
6
0
Uwagi