Korzenne ciasteczka jak kwiatki
Korzenne ciasteczka jak kwiatki. Zimne masło posiekać nożem na małe kawałeczki. Mieszankę bakaliową przesiekać na mniejsze... Sprawdź!
Składniki
- 3 szklanki mąki pszennej typu "wrocławska"
- Kostka masła lub margaryny 200g
- Dwa jajka
- 3/4 szklanki cukru kryształu
- Przyprawy do piernika (albo po 1/4 łyżeczki mielonych przypraw: cynamonu, imbiru, gałki muszkatołowej , goździków, kardamonu)
- Płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- Pół łyżeczki soli
- Sok z połówki cytryny
- Ok. szklanki cukru pudru
- 10dkg mieszanki keksowej (takiej mieszaniny kandyzowanych owoców i skórek cytrusowych)
- Kilka łyżek gęstych powideł śliwkowych
Uwagi