Składniki

• 4 piersi z kurczaka,
• 25 dag świeżych grzybów kurek ,
• 1 średnia cebula,
• 2 łyżki drobno posiekanego koperku,
• 2-3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany ,
• 2 łyżki mąki ,
• Sól i pieprz do smaku,
• Tłuszcz do smażenia.