Kaczka w sosie czosnkowym
13 składniki
Kaczka w sosie czosnkowym. Mięso rozbijamy lekko, nacieramy solą, pieprzem i starta gałką muszkatołową. Rumienimy mięso w... Sprawdź!
Składniki
- Pierś z kaczki
- 2łyżki oleju
- Sól ,pieprz
- Gałka muszkatułowa
- 1/3 szklanki rosolu
- Gałązka rozmarynu
- Sos:
- 6 ząbków czosnku
- 1łyżka musztardy
- 1 żółtko
- 3/4 szklanki oleju
- 2łyżki soku z cytryny
- Sól ,pieprz,cukier
Udział:
0
5
0
Uwagi