Składniki

• 1 pierś kurczaka
• 150 g wątróbek drobiowych
• ½ łyżeczki soli
• 2 cm świeżego imbiru (lub 3 łyżeczki imbiru w proszku)
• 4 łyżki oleju
• 5 małych pieczarek
• 100 g zielonego groszku z puszki albo mrożonego
• 1 łyżka sosu sojowego
• ½ łyżeczki cukru
• 1 ½ łyżki wódki ryżowej (lub innej)