Duszony karp w rodzynkach i migdałach.
Duszony karp w rodzynkach i migdałach. Z warzyw gotujemy wywar. Karpia kroimy w dzwonka, następnie zalewamy je wywarem i piwem i... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg karpia
- 20 dag włoszczyzny (bez kapusty)
- 1szkl. wody
- 3 łyżki startego piernika
- Stary imbir
- 1-2 ziarenka ziela angielskiego
- 1 listek laurowy
- Sok z 1/2 cytryny
- Sól
- Cukier
- 1 szkl. jasnego piwa
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka rodzynek
- 1 łyżka migdałów
Uwagi