Składniki

• 1 główka sałaty
• 50 g oliwek czarnych
• 1 ogórek
• 1 pęczek rzodkiewek
• 4 kromki chleba
• 8 kulek sera mozzarella
• 6 łyżek oliwy
• 2 łyżki octu
• 1 łyżeczka musztardy
• 1/2 pęczka szczypiorku
• Sól
• Pieprz
• Oliwa