Sałatka z rukolą i mozzarellą

Sałatka z rukolą i mozzarellą

10 składniki

Sałatka z rukolą i mozzarellą. Ziemniaki umyć, gotować w mundurkach w osolonej wodzie pod przykryciem. Odcedzić, odparować,... Sprawdź!


Składniki

  • 250g ziemniaków
  • Sól
  • 35g rukoli
  • 75g sera mozzarella
  • 1/4 litra rosołu warzywnego
  • 1/2 łyżeczki posiekanej cebuli
  • 1/2 łyżeczki posiekanego czosnku
  • Świeżo zmielony biały pieprz
  • 1-2 łyżki octu balsamicznego
  • 2 łyżki oliwy

0

5

0

Uwagi