Babka gryczana
Babka gryczana. Mąkę parzymy na patelni z gorącym tłuszczem, wsypujemy mąkę pszenną i wlewamy tyle zimnej wody (ciągle... Sprawdź!
Składniki
- 3 szklanki mąki gryczanej (kupujemy gotową bądź mielimy kaszę gryczaną niepaloną na gładką mączkę)
- 2 łyżki smalcu lub 3 łyżki oleju
- 4 łyżki mąki pszennej
- Drożdże świeże 20 g lub suszone (wg przepisu na opakowaniu)
- Sól
Uwagi