Składniki

• 1 duża główka kapusty białej ok.1,5 kg
• 1 kg ziemniaków
• 5 średnich cebul
• 2 czerstwe bułki namoczone w mleku
• 1 szklanka kaszy gryczanej
• Sól , pieprz, 1 listek laurowy
• 1/2 l bulionu warzywnego
• Sos:
• 2 cebule
• 2 szklanki śmietany
• 1 łyżeczka masła
• Cukier