Składniki

• 1 i ½ główki młodej kapusty
• 350 g łopatki wieprzowej
• 100 g wędzonego parzonego boczku bez skóry
• 2 dowolne cienkie kiełbasy drobiowe
• 100 g pieczarek
• 1 duża cebula
• 1 kostka rosołowa „na wędzonym boczku ”
• 500 ml wody
• ½ łyżeczki czarnego mielonego pieprzu
• ½ łyżeczki kolorowego mielonego pieprzu
• 1 łyżka wegety
• ½ łyżeczki kminku
• ½ łyżeczki mielonej słodkiej papryki