Sernik krakowski z kratką

16 składniki

Sernik krakowski z kratką. Wszystkie składniki połączyć razem, szybko zagnieść ciasto, wstawić do lodówki na co najmniej... Sprawdź!

Składniki na kruche ciasto:
250 g mąki
100 g cukru pudru
125 g masła
8 g cukru waniliowego
1 jajko
Składniki na masę serową:
1 kg twarogu (półtłusty, tłusty)
8 jajek
100 g miękkiego masła
250 g cukru
3 łyżki cukru waniliowego
3 łyżki mąki ziemniaczanej
100 g rodzynek
Ulubiony aromat
Żółtko do posmarowania pasków, roztrzepane (uwaga: nie wyrzucać białka, będzie potrzebne do lukru!)