Składniki

• 5 średnich ziemniaków
• 2 jabłka
• 1 cebula
• 2 łyżki oleju z orzechów włoskich
• 1 łyżeczka rozmarynu sproszkowanego lub gałazka świezego
• ½ łyżeczki mielonego białego pieprzu
• 1 łyżeczka mielonego kminku
• ½ litra bulionu drobiowego ( może być z kostki bulionowej Knorra )
• ½ szklanki słodkiej śmietanki 18 %
• 2 łyżeczki bardzo drobno pokrojonej czerwonej papryki
• 2 łyżeczki usiekanej natki pietruszki