Składniki

• ½ kg świeżych mieszanych grzybów leśnych
• 1 litr wody
• 200 g śmietany 12%
• 1 duża cebula
• 4 ząbki czosnku
• 3 łyżki oleju ryżowego
• 2 płaskie łyżki mąki
• 1 łyżeczka mielonego białego pieprzu
• 5 krążków suszonej papryki chilli
• 1 łyżeczka soli morskiej
• 1 łyżeczka przyprawy „Suszone borowiki ”
• ½ łyżeczki kolorowego mielonego pieprzu