Flaki wieprzowe na rosole
15 składniki
Pod koniec gotowania flaki doprawiamy przyprawami do naszego smaku solą, pieprzem ziołowym i ostrą papryką
Składniki
- Około 1 kg surowych flaków (można kupić w paczkach mrożone).
- 50 dkg wołowiny na wywar (rosołek)
- Warzywa:
- Dwie marchewki,
- Pietruszka,
- Seler
- Kilka listków laurowych
- Kilka ziaren ziela angielskiego
- 2-3 ząbki czosnku
- Pół łyżeczki gałki muszkatołowej
- 2-3 łyżki suszonego majeranku
- 1/2 łyżeczki ostrej papryki
- Sól ,
- Pieprz ziołowy
- Łyżeczka słodkiej papryki
Udział:
0
4
0
Uwagi