Pasztet grzybowy
Grzyby oczyszczamy, płuczemy kilkukrotnie, osuszamy. , Boczek kroimy w kostkę, obraną wcześniej cebulę siekamy w krążki – wrz
Składniki
- 1 kg świeżych grzybów
- 1 cebula
- 20 dkg świeżego boczku
- 2 jajka
- Łyżki śmietany ,
- 2 łyżki tartej bułki
- Pieprz, sól
- Ziele angielskie
- ½ czerstwej bułki kajzerki
Uwagi