Składniki

• 400 g serka homogenizowanego waniliowego
• 200 g śmietany kremówki 36%
• 2-3 łyżki cukru kryształ lub pudru
• Galaretka (najlepiej czerwona, np. poziomkowa, wiśniowa czy z owoców leśnych)
• 200-300 g czarnej porzeczki
• Oraz
• 110 g herbatników np. Petit Beurre
• 50 g topionego masła
• Bita śmietana