Tonkatsu czyli schabowy po japońsku
4 składniki
Tonkatsu czyli schabowy po japońsku. bardzo ważna jest temperatura tłuszczu 175 C.W innym razie tonkatsu będzie tłuste i... Sprawdź!
Składniki
- Mięso pokrojone na kotlety ( bez rozbijania)
- Jajko
- Mąka
- Panko - bułka tarta i do tego dodany starty na tarce biały,świeży chleb
Udział:
Uwagi