Zupa multigrzybowa

16 składniki
Przygotowanie: Zupa multigrzybowa. - Portal Kulinarny - przepisy, konkursy, forum - Dadaj Przepis na Gotujmy.pl !
Składniki
- 2 i ½ l wywaru z grzybów leśnych ( borowików szlachetnych, borowików ceglastoporych, podgrzybków, koźlarzy czerwonych)
- 10 dkg mieszanki wymienionych grzybów
- 3 duże pieczarki
- 1 średnia cebula
- 4 średnie ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju ryżowego
- 3 kostki rosołowe Bulion Cielęcy
- 100 g suchego makaronu (ja użyłam drobnych muszelek)
- 1 średnia marchewka
- 1 średnia pietruszka
- 5 dkg korzenia selera
- ½ łyżeczki białego mielonego pieprzu
- 150 ml śmietany 12%
- 150 ml jogurtu naturalnego
- ¼ łyżeczki soli morskiej
- ½ łyżeczki siekanej natki pietruszki
0
3
0
Uwagi