Składniki

• 1 mała cukinia
• 1 średnia marchewka
• 3-4 ziemniaki
• 2 duże ząbki czosnku
• Ok. 1 l wywaru warzywnego (bez kapusty)
• 0,5 szkl. śmietany 12%
• 0,5 łyżeczki mąki pszennej (niekoniecznie)
• 1/2 pęczka koperku
• 1/2 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej
• 1 duży liść laurowy
• 2 ziarenka ziela angielskiego
• Do smaku: sól
• Ew. kilka łyżek startego oscypka