Rolada z kremem śmietanowym

Rolada z kremem śmietanowym

18 składniki

Rolada z kremem śmietanowym. Ciasto: Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Białka ubić na sztywną pianę z szczyptą soli. Żółtka,... Sprawdź!


Składniki

  • Składniki ciasta:
  • 6-7 jajek
  • Szczypta soli
  • 20 dkg cukru
  • 2 torebki cukru waniliowego
  • 20 dkg mąki tortowej
  • 4 łyżki ciepłej wody
  • Ok.1/2 tabliczki tartej czekolady
  • Ok.5-7 dkg kakao ciemnego
  • Duża blacha
  • Ściereczka i cukier do zwinięcia ciasta po upieczeniu
  • Krem:
  • 1/2 litra śietany kremówki 36%
  • 25 dkg serka waniliowego
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • 3 op. śmietana -fix
  • 3 łyżki cukru pudru
  • Ponadto: dowolne owoce np.brzoskwinie lub ananasy i zielona galaretka do dekoracji

0

5

0

Uwagi