Rolada z kremem śmietanowym

18 składniki
Rolada z kremem śmietanowym. Ciasto: Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Białka ubić na sztywną pianę z szczyptą soli. Żółtka,... Sprawdź!
Składniki
- Składniki ciasta:
- 6-7 jajek
- Szczypta soli
- 20 dkg cukru
- 2 torebki cukru waniliowego
- 20 dkg mąki tortowej
- 4 łyżki ciepłej wody
- Ok.1/2 tabliczki tartej czekolady
- Ok.5-7 dkg kakao ciemnego
- Duża blacha
- Ściereczka i cukier do zwinięcia ciasta po upieczeniu
- Krem:
- 1/2 litra śietany kremówki 36%
- 25 dkg serka waniliowego
- 3 łyżeczki żelatyny
- 3 op. śmietana -fix
- 3 łyżki cukru pudru
- Ponadto: dowolne owoce np.brzoskwinie lub ananasy i zielona galaretka do dekoracji
0
5
0
Uwagi