Składniki

• 1,5 kg jabłek ANTONÓWEK
• 4 jaja (całe)
• 1 szklanka cukru
• 1 i 1/2 szklanki mąki
• 2 - 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 4 łyżki oleju
• Można dodać przyprawe do jabułecznika, ale nie trzeba (wzbogaca smak)