Składniki

• 2 piersi z kurczaka
• 3/4 paczki drobnego makaronu z dziurkami
• 1-2 brokuły świeże lub mrożone
• 4-5 ząbków czosnku
• Sól
• Pieprz
• Olej
• 2 szklanki mleka pełnotłustego
• 2 łyżki masła
• 2,5 łyżki mąki pszennej
• Gałka muszkatołowa
• 20-30 dag sera żółtego