Składniki

• CIASTO
• 60 dag mąki pszennej
• 20 dag margaryny
• 18 dag cukru pudru
• 2 jaja
• 3 łyżki śmietany kwaśnej
• 1 cukier waniliowy
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• MASA
• 1,5 kg twarogu pełnotłustego
• 15 dag masła
• 25 dag cukru kryształu
• 1 olejek arakowy
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki mleka
• 3 żółtka
• POLEWA I
• 1/2 szklanki cukru kryształu
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżeczka masła
• 1,5 łyżki mleka pełnotłustego
• POLEWA II
• 15 dag cukru kryształu
• 1 łyżka kakao
• 3 łyżki wody