Klasyczny kotlet mielony
Klasyczny kotlet mielony. Bułkę lub chleb zalać mlekiem, aby nasiąkła. Mięso włożyć do miski, dodać odsączoną bułkę, jajo,... Sprawdź!
Składniki
- 50 dag mięsa mielonego wieprzowego, wołowego lub mieszanego
- 1 bułka pszenna lub 2 kromki chleba bez skórki
- Kilka łyżek mleka pełnotłustego
- 1 cebula
- 4 ząbki czosnku
- 1 jajo
- Olej do smażenia
- Sól
- Pieprz
- Majeranek
- Gałka muszkatołowa
Uwagi