Sos chrzanowy z żółtkiem :
Sos chrzanowy z żółtkiem :. Roztopić masło. Wsypać na nie mąkę . Zamieszać. Rozprowadzić chłodnym wywarem i śmietanką .... Sprawdź!
Składniki
- ½ szklanki wywaru z mięsa i warzyw ( rosołu wołowego )
- ½ szklanki słodkiej śmietanki
- 1 łyżka masła
- 2 łyżeczki mąki
- 2 łyżeczki utartego chrzanu
- 1 żółtko
- Cukier
Uwagi