Składniki

• Ciasto:
• 30 dkg mąki krupczatki]
• 10 dkg cukru pudru
• 15 dkg masła
• 2 żółtka
• 3-4 łyżki śmietany
• Sól
• Nadzienie serowe:
• 75 dkg białego sera
• 3 jajka
• 20 dkg cukru
• Skórka otarta z cytryny
• Cukier waniliowy
• Lukier:
• 1 szklanka cukru pudru
• 2 białka
• Aromat cytrynowy