Składniki

• Przepis 1 :
• 3 pomidory lub 3 duże papryki przypieczone i obrane ze skórki
• 1 cebula
• 2 ząbki startego czosnku
• 6 łyżek oliwy
• Przepis 2 :
• 1 cały upieczony w piekarniku czosnek
• 1/2 szklanka oliwy
• Przepis 3:
• Sok z 2 cytryn
• 1/4 szklanki masła
• 1 szklanka śmietany
• Oczywiście do każdego przepisu sól i pieprz do smaku i parmezan do posypania
• Bazylia ,oregano do udekorowania